बुनाई एक ऐसी तकनीक है जो शीट जैसी या ट्यूबलर संरचनाएं बनाने के लिए रेशेदार सामग्री (जैसे प्लास्टिक, कपास और लिनन) को जोड़ने और लपेटने का उपयोग करती है। इस तकनीक का व्यापक रूप से औद्योगिक उत्पादन में उपयोग किया जाता है, जैसे बुने हुए बैग, बुने हुए कपड़े और बुने हुए जाल में। ताकत, सांस लेने की क्षमता और स्थायित्व के लिए अलग-अलग आवश्यकताओं को प्राप्त करने के लिए बुनाई प्रक्रियाओं को विभिन्न सामग्रियों और अनुप्रयोगों के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।
बुनाई का मूल तंतुओं को जोड़ने की विधि में निहित है। सामान्य बुनाई विधियों में सादा बुनाई, टवील बुनाई और साटन बुनाई शामिल हैं। सादा बुनाई सबसे सरल है, इसमें कसकर जुड़े हुए रेशे और उच्च शक्ति होती है; टवील बुनाई बेहतर लचीलापन और घर्षण प्रतिरोध प्रदान करती है; और साटन बुनाई की सतह चिकनी होती है, जो सौंदर्य अपील की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।